Recetas
Coles de Bruselas guisadas
En mantequilla o aceite se rehoga una cucharada de harina, formando una salsa algo espesa; sobre ella se echa el jamón picado, un poco de agua o caldo y, por último, las coles previamente [..]
VER FICHA
Coliflor al ajo arriero
En el mortero se machaca un diente de ajo, perejil y un poco del caldo utilizado para cocer la coliflor. En aceite caliente se doran unos ajos. Retirando la sartén del fuego, se añade [..]
VER FICHA
Coliflor al ajo arriero
En el mortero se machaca un diente de ajo, perejil y un poco del caldo utilizado para cocer la coliflor. En aceite caliente se doran unos ajos. Retirando la sartén del fuego, se añade [..]
VER FICHA
Coliflor con cominos
Se corta el pie de la coliflor y se pone a cocer en un recipiente amplio con agua hirviendo salada hasta que quede tierna; tiene que estar destapada, pues de lo contrario se oscurecería [..]
VER FICHAColiflor con crema
La coliflor, entera, se pone en una cacerola, se cubre con agua salada y se deja cocer. Mientras tanto, en una sartén se prepara una crema rehogando mantequilla con harina, y añadiendo [..]
VER FICHA
Coliflor con crema
La coliflor, entera, se pone en una cacerola, se cubre con agua salada y se deja cocer. Mientras tanto, en una sartén se prepara una crema rehogando mantequilla con harina, y añadiendo [..]
VER FICHA
Coliflor gratinada
1. Se separan los ramitos de la coliflor, se lavan y se secan. Los más grandes se cortan a la mitad. en una cacerola con un poco de agua y sal se ponen a cocer durante 10 minutos. [..]
VER FICHA
Corona de champiñones
Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una maner muy sencilla
VER FICHA
Crema caliente de calabaza y gengibre FIT
Receta enviada por Liege Andressa Belzarena para el concurso de Receta Sana
VER FICHA
Crema de calabacín, zanahoria y patata
Paso 1: Pelar y trocear los vegetales. Paso 2: Derretir la mantequilla en una sartén y saltear los vegetales unos minutos, removiéndolos de vez en cuando. Paso 3: Añadir [..]
VER FICHA
Crema de espárragos
Se cortan los espárragos a cuatro o cinco centímetros de la punta y se reservan. Aparte, se prepara una salsa rehogando la harina con la mantequilla. Después se añade la leche, se sazona [..]
VER FICHA
Crema de espárragos
Se cortan los espárragos a cuatro o cinco centímetros de la punta y se reservan. Aparte, se prepara una salsa rehogando la harina con la mantequilla. Después se añade la leche, se sazona [..]
VER FICHA
Crema de espárragos
Sorprende a los tuyos con esta deliciosa receta perfecta para los días de más calor
VER FICHA
Crema de tomate
Los tomates se lavan y se cortan en trozos pequeños. Las cebollas y el diente de ajo se pelan y se pican menudos. En una cazuela con aceite se doran las cebollas y el ajo, añadiendo [..]
VER FICHACrema de tomate
Los tomates se lavan y se cortan en trozos pequeños. Las cebollas y el diente de ajo se pelan y se pican menudos. En una cazuela con aceite se doran las cebollas y el ajo, añadiendo [..]
VER FICHA
Crema tíbia de carabassó i xampinyó
Receta enviada por Raül Ramon para el concurso de Receta Sana
VER FICHA
Croquetas de patata y queso
Disfruta de un plato sencillo de hacer y para el que seguro tienes en casa los ingredientes. Además, solo son 324 kcal.
VER FICHA
Empanadillas de calabaza
Trocear la calabaza e introducirla en el horno (calentado previamente a 200ºC) durante una hora, bajando la temperatura a 180ºC a los 15 minutos. Una vez horneado se enfría [..]
VER FICHA
Empanadillas de patata
Un plato original y nutritivo para que pequeños y mayores se chupen los dedos
VER FICHA
Libro de recetas
Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...
Sugerencias...
Del aprovechamiento a la creatividad: "Casi todo es croquetizable"
Desde 2015, el 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, una receta creada en 1817
Cocina Sana: La Merluza
Descubre las propiedades de este pescado blanco tan clásico en nuestras pescaderías
Tiempo de setas
Mario Honrubia, experto en Micología Aplicada nos cuenta cuáles son los secretos de las setas
Lo más... de Ocio
- Especiales
- Macaulay Culkin apoya eliminar a Donald Trump de 'Solo en casa 2'
- ¿Cuáles son los mejores roscones de Reyes para comprar en supermercados?
- 'Las niñas' y 'Antidisturbios' triunfan en los Premios Forqué
- Armie Hammer deja su cinta con Jennifer López tras su polémica en las redes
- Sobriedad y mascarillas en la primera alfombra roja del año en los Forqué
