Comer verduras es algo que a todos cuesta un poco, especialmente a los más pequeños de la casa. Con la receta de coliflor al horno con queso parmesano podrás elaborar en pocos minutos y sin mucha complicación un plato sano, que hará las delicias de toda la familia y con el que los niños no pensarán que están comiendo esas aburridas verduras que tanto detestan.
Ingredientes para la coliflor al horno con queso parmesano
-Una coliflor
-Yogurt natural
-Queso parmesano
-Cúrcuma
-Orégano
-Sal
Coliflor al horno con queso parmesano, paso a paso
-En un bol mezcla el yogurt, las especias y el queso parmesano y remueve
-Pon en una bandeja papel de horno y mete la coliflor dentro
-Cubre la coliflor con la mezcla que has preparado antes
-Riega con un buen chorro de aceite
-Hornea 30 minutos a 80 grados y ¡listo!