Noticias | Gastronomía

Propuesta culinaria

Vídeo-receta: Verduras al curry

Estas verduras salteadas al curry son perfectas como guarnición para acompañar cualquier carne
29-11-2016 12:16
0 votos
Aprende cómo preparar unas deliciosas verduritas al curry. Digiteka

Aprende cómo preparar unas deliciosas verduritas al curry. Digiteka

Las verduras a palo seco pueden resultar un poco aburridas, poco apetecibles. Pero como guarnición de una carne o pescado siempre dan color al plato y acompañan idealmente a la comida principal.

Si además le añadimos un poco de alegría a estos vegetales en forma del tan sugerente y exótico curry, tenemos como resultado un acompañamiento súper apetitoso que hará las delicias de todos. Y lo mejor: es muy fácil de preparar. No te prives de unas verduritas al curry con esta sencilla vídeo-receta.

Ingredientes para 4 personas:

- 1 pieza de brócoli
- 1 pieza de cebolla blanca
- 1 pieza de pimiento morrón rojo
- 1 pieza de pimiento morrón amarillo
- 2 piezas de zanahoria
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta negra molida al gusto
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de curry en polvo

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias...

Ese clásico italiano se reinventa en un plato más sano

Las nuevas pizzas caseras: Cómo se elaboran

Descubre cómo convertir la masa en una más saludable, menos calórica, sin gluten y hasta vegana

El cerebro consume el 20% de la energía corporal

Los 10 'superalimentos' perfectos para tu cerebro

Ayudan a mejorar el estado de ánimo, la memoria, la rapidez mental y a combatir el deterioro cognitivo

Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún, un plato perfecto para cuidar la dieta

Descubre cómo elaborar una receta fácil y rápida que gustará a toda la familia