Ayer comenzaron las jornadas astronómicas ´Assaborint octubre´, que tienen como objetivo promocionar los productos locales, especialmente los de otoño, comolas legumbres, la patata ibicenca o los frutos secos.
El acto, organizado por el Consell de Ibiza, a través de sus consellerias de Turismo y Agricultura, en colaboración con la patronal Pimeef, se prolongará hasta el 2 de noviembre y también se promocionará en inglés para llegar así tanto a residentes como turistas.
El próximo domingo, día 26, se hará una visita a una almazara, donde se realizará una cata de aceites ibicencos, así como de frutos secos. También se realizará una exhibición de ball pagès.
La consellera de Turismo, Carmen Ferrer, y el de Agricultura, Antoni Marí, destacaron «la extraordinaria calidad de la materia prima de nuestra isla y la necesidad de promocionarla y darla a conocer por parte de las instituciones».
